Contenitori in ghisa
Litoželezne posode so znane po svoji izjemni vzdržljivosti in sposobnosti enakomerne razporeditve ter ohranjanja toplote, kar zagotavlja, da so jedi pripravljene do popolnosti, ne glede na to, ali pečete, dušite ali pražite. Njihova robustna konstrukcija in material omogočata, da sčasoma postanejo še boljše, s pravilno uporabo in vzdrževanjem pa lahko trajajo generacije.
Pri izbiri litoželezne posode je pomembno upoštevati velikost in obliko, ki najbolje ustrezata vašim potrebam. Na voljo so različne izvedbe, od globokih loncov za enolončnice do ploščatih ponev za pečenje mesa in zelenjave. Nekatere posode so premazane z emajlom, kar preprečuje rjavenje in olajša čiščenje, medtem ko druge zahtevajo redno sezonsko nego z oljem, da se ohrani njihova neprijemljiva površina.
Uporabite jo lahko na štedilniku, v pečici ali celo na odprtem ognju, zaradi česar so izjemno vsestransko in nepogrešljivo orodje v kuhinji.
