Terracotta 24.5x34x11.5cm / 3l / Schlemmertopf / Ceramiche

DIAMETER – è un forno argilloso di dimensioni forma ovale 24,4 x 34 x 11,5 cm. Una caratteristica speciale di cottura è la porosità dei lati di argilla, che influenza la preparazione di piatti deliziosi come carne, pesce, verdure, stufati, pane e dolci. Prima di usare i forni, immergersi in acqua per 10 a 30 minuti in modo che i suoi lati porosi siano imbevuti di esso e a vapore durante la cottura. Gli alimenti vengono lentamente soffocati e assorbiti con il proprio succo (cucina naturale) in un forno di cottura in ceramica, poiché il coperchio impedisce l'evaporazione e il liquido raccolto ritorna al cibo. Il piatto è più succoso e conserva l'aroma. Per una bella crosta al forno a pochi minuti prima che la cottura finisca rimuovere il coperchio. Il bordo largo consente al contenitore di essere facilmente e in modo sicuro trasportato.

Le ceramiche sono sensibili ai cambiamenti di temperatura, quindi aspetta che si raffreddano prima di metterle in frigorifero o sotto acqua fredda.
Lavare il forno aliante manualmente senza utilizzare detergente, altrimenti viene assorbito nelle sue pareti porose.

Dati tecnici:

• Adatto per forno a microonde: SI
• Lavaggio in lavastoviglie: NO
• Dimensione (cm): 24,5 x 34 x 11,5
• Adatto per il forno: SI
• Coperchio: SI