ROSMARINO Blacksmith Chef, 20cm coltello da cucina

• Una lama in acciaio inossidabile di alta qualità.
• Entrambi i lati una lama tagliente a mano, ad un angolo di 15° per la nitidezza e la durabilità a lungo termine.
• Forma ergonomica della maniglia per una migliore presa.
• Facile pulizia sotto acqua corrente.

Dati tecnici:

• Materiale lama: acciaio inox.

   

• Materiale della maniglia: plastica ABS.

   

• Tipo di acciaio: XC30Cr13.

   

• Lunghezza lama: 20,5 cm.

   

• Lunghezza manico: 13,5 cm.

   

• Spessore lama: 2,8 mm.

   

• Angolo di messa a fuoco: 15°.

   

• Durezza della lama: HRC 54 (+/- 2).

   

• Sharpness della lama: <12 Nm.

   

• Dimensione: 34 x 4 5 cm.

Manutenzione:

Lavare il coltello con un piccolo detergente sotto acqua corrente. Non adatto per la pulizia in lavastoviglie.