ILSA Convertitore di induzione di 21cm/inox

Ilsa 21 cm di diametro convertitore di induzione è un diffusore di calore universale realizzato in tre strati di metallo: acciaio ferrite (che viene a contatto con il piano di induzione), alluminio al centro (per promuovere l'espansione del calore) e acciaio inossidabile 18/10. Grazie a queste proprietà, il convertitore è un dispositivo versatile con due utilizzi: può effettivamente essere utilizzato come distributore di calore universale su una stufa a gas o come adattatore per piastre di induzione. Come spruzzatore di calore situato tra una fonte di calore e una pentola, consente di distribuire il calore in modo uniforme e continuo, evitando così frequenti miscelazioni di cibo. A piastre di induzione, tuttavia, permette l'uso di pentole convenzionali, pentole, caffè e altri vasi che come tale non hanno un fondo adatto per catturare l'induzione. Il convertitore consente l'utilizzo di contenitori in acciaio o alluminio con diversi diametri per attivare la superficie di cottura a induzione. È dotato di un pratico manico in acciaio inox rimovibile che consente di rimuovere facilmente il convertitore dal piano cottura. Il manico deve essere rimosso durante l'uso.

Dati tecnici:

• Diametro (cm): 21
• Adatto per induzione: SI