forno incorporato BOP799S51X
Descrizione
Gestione: Modulo di programmazione elettronica HomeChef
Tipo di prodotto: Forno di installazione - Piroliza
Dimensioni (SxVxG): 59,5 × 59,5 × 54,6 cm
Linea: Linea superiore
Classe energetica: A+
Colore del prodotto: Colore dell'acciaio inossidabile pettinato
Colore della maniglia: Colore dell'acciaio inossidabile pettinato
Materiale della piastra frontale: Vetro e acciaio inox
Materiale all'interno della porta: SilverMatte
Foglio resistente alla stampa: Foglio resistente alla stampa
Efficacia
Tipo di forno: Forno multisistema BigSpace - 71 l SuperSize, area di cottura massima utile
Volume utile del forno: 71 l
Temperatura massima del forno: 300 °C
Area del più grande panettiere: 1,316 cm2
Superficie di vetro piatta della porta: Superficie di vetro piano rimovibile della porta
HomeMade Plus camino forma forno: HomeMade Plus camino forno
PerfectGrill: Perfetto
Gestione
Controllo della temperatura: Gestione elettronica
Gestione: Modulo di programmazione elettronica HomeChef
Modalità di riscaldamento
Metodi di riscaldamento: Convenzionale, Riscaldamento inferiore, Riscaldamento superiore, Grande riscaldamento a infrarossi, Riscaldamento rotondo e ventilatore, Riscaldamento a infrarossi e ventilatore, Riscaldamento e ventilatore inferiori, Riscaldamento e ventilatore inferiori, Riscaldamento inferiore, Riscaldamento rotondo e ventilatore, Piccolo riscaldamento a infrarossi, Melting, FastPreheat, AutoRoast, StayWarm, WarmPlate, Piroliza, Eco
STEPBake: STEPBake: step-burning
Disidratazione: Disidratazione
SlowBake: SlowBake
Yoghurt: Yoghurt
Programmi auto: Programmi auto
Caratteristiche
Corso di porto: Corso porta GentleClose
MultiFlow 360°: MultiFlow 360°
Cuocere su diversi livelli allo stesso tempo: Bruciare su diversi livelli subito
OpenView: OpenView
Attrezzatura
Tostapane smaltato profondo: 1 tostapane smaltato profondo
Tostapane smaltato Plitek: 2 panetteria smaltata poco profonda
Panificio di vetro: 1 tostapane di vetro
Griglia: Rete grate
Sonda di carneProbe: Sonda di carne
1x bus di filo: 1x bus di filo
Guida a barra di aspirazione a triplo ponte con pull completo: Guida a barra di trazione tripla con tiraggio completo
Sicurezza
Protezione termica automatica di arresto: Protezione termica automatica di arresto
Ventola di raffreddamento: Raffreddamento dinamico del forno più - DC+
Temperatura della porta pneumatica: Quattro volte UltraCoolDoorQuadro+
Chiusura porta: Chiusura con porta meccanica
Facile pulizia
Pirolisi: Possibilità di pulizia con funzione pirolitica
SilverMatte: SilverMatte
Dati tecnici
Consumo energetico multi-sistema/convenzionale: 0,69 kWh (multi-sistema), 1 kWh (convenzionale)
Potenza della griglia: 2.700 W
Potenza: 3,4 kW
Dimensioni (SxVxG): 59,5 × 59,5 × 54,6 cm
Dimensioni del prodotto confezionato (Š×V×G): 63,5 × 69,1 × 68 cm
Dimensioni di apertura integrata (Š×V×G): 56,4 × 59 × 55 cm
Peso netto: 44,6 kg
Peso lordo: 48,9 kg
Consumo di modalità sonno: 1
Potenza: 3.400 W
Codice: 4729
EAN-Code: 3838942012228
Formato HomeMade Plus: Il forno, ora ancora più spazioso, imita con successo i tradizionali forni in legno arco. La forma ovale dell'interno permette una circolazione ottimale dell'aria, che avvolge il cibo nella sua interezza, quindi i piatti sono dolci e succosi all'interno e all'esterno incredibilmente croccanti. Il vantaggio è anche una migliore circolazione dell'aria, diffusa sopra l'interno di 70 litri con pozzi, che riduce il verificarsi di aree fredde e garantisce anche bruciare. Una speciale dinamica di circolazione dell'aria permette eccellenti condizioni per la tostatura professionale su uno o più vassoi di cottura allo stesso tempo.
AutoProgrammi: I forni Gorenje offrono un programma di cottura completamente automatico con oltre 80 ricette. Questo modo di usare il forno è perfetto per i principianti. Il vantaggio della modalità automatica è evidente: tutti i parametri (tempo, temperatura e combinazione di riscaldatori) sono regolati completamente automaticamente. L'utente deve solo scegliere il tipo di cibo, inserire il peso e premere "avviare". Tutto il resto è fatto dal forno stesso.
PyroClean: La pulizia con pirolisi è il metodo più efficace e avanzato di pulizia del forno. La temperatura fino a 500 °C assicura che il forno sia completamente pulito e privo di macchie di grasso. Quando il forno si raffredda, pulire qualsiasi cenere con un panno umido. La pulizia delicata dura 90 minuti, il medio intenso 120 minuti e molto intenso solo 150 minuti - a seconda del modello del forno; l'effetto di pulizia è proporzionale alla durata. Particolarmente importante è che il forno è pulito senza utilizzare alcun detergente. Durata massima e intensità di pulizia pirolitica con programma di 150 minuti sono forniti da tutti i modelli di forno Gorenje Modelli superiori e selezionati Gorenje Avanzato.
MultiFlow 360 MultiFlow 360 è utilizzato per la circolazione ottimale dell'aria o vapore nel forno. A causa delle aperture accuratamente installate sul retro del forno e la forma unica di HomeMade, aria e vapore sono distribuiti uniformemente. Il ventilatore invia aria calda in ogni angolo del forno, rendendo l'aria calda uniformemente abbracciare il cibo. Il cibo è quindi cotto alla perfezione da tutti i lati.
Fornaio su diversi livelli: La combinazione di formato HomeMade e un efficiente sistema di circolazione dell'aria aiutano a soddisfare la sfida più difficile: preparare tre deliziosi piatti contemporaneamente. Buone notizie: sapori e odori non si mescolano. La sapiente distribuzione dell'aria assicura che ad ogni livello il cibo sia cotto uniformemente, e grazie al forno di volume più grande è anche un'ottima panoramica. La disposizione dei fornai su cinque diversi livelli è resa possibile dai modelli Superior Line.
StepBake: A temperature molto elevate, l'acqua evapora più velocemente, che può asciugare il cibo. Conoscere la temperatura ideale e la sua corretta regolazione durante la cottura richiede molta conoscenza ed esperienza. Il metodo di preparazione passo deve garantire che il controllo della temperatura sia completamente automatico tra la modalità di cottura selezionata. Questo rende i piatti succosi, con abbastanza succo, ma anche perfettamente cotti. Poiché non è necessario aprire le porte durante la cottura, questo programma significa anche un ulteriore risparmio energetico. Questo tipo di cottura è ideale per gli utenti più esperti e per gli alimenti come il pane o lasagne, che richiedono cambiamenti di temperatura durante la cottura.
SilverMatte: La qualità e il tipo di smalto sono estremamente importanti per il funzionamento del forno. SilverMatte è un materiale altamente resistente e potente che può sopportare anche il calore estremo - anche con pulizia pirolitica a 500 °C, il forno è perfettamente protetto. Grazie a questo rivestimento senza micron pori, le superfici del forno e dei forni sono resistenti alle temperature massime, ai microonde e al vapore. Il triplo rivestimento interno riflette il calore e fornisce un ulteriore isolamento.
BigSpace: La nuova generazione di forni Gorenje ha un piano appositamente progettato. Il flusso d'aria ottimizzato consente all'aria di circolare in uno spazio ancora più ampio, quindi completamente circondando il cibo. A causa del volume più grande, con dimensioni invariate del forno, è possibile preparare grandi quantità di cibo in grandi forni. Invece dei tre forni precedenti ora permette l'uso di cinque panettieri contemporaneamente. Il volume a forni standard varia fino a 75 litri e fino a 53 litri a microonde. I forni Gorenje sono quindi tra i più spaziosi sul mercato.
GentleClose: La porta del forno si chiude senza rumore – basta un tocco delicato.
cottura a 300° C: Un ambiente speciale di cottura a 300°C nella vostra cucina porta la potenza della cucina professionale, che è appositamente progettato per la cottura completa di cibo come pizze.
Disidratazione: Frutta secca, verdure, erbe e carne possono anche essere preparati molto rapidamente a casa. La disidratazione del cibo può avvenire anche a cinque livelli contemporaneamente.
Yoghurt: Lo yogurt può anche essere preparato in forno. Lo yogurt fatto in casa è preparato a una temperatura di 40 °C in circa tre ore, con poco aiuto da dispositivi aggiuntivi Gorenje.
Guida telescopica: Le guide telescopiche scorrevoli offrono una panoramica completa del processo di cottura a tutti i livelli. Ciò significa una gestione più sicura della cottura e una pulizia più semplice. I forni Gorenje nella linea Superior sono equipaggiati su tre livelli con alaggio completo. Prima della pulizia pirolitica, gli autobus vengono rimossi.
Sistema DC+: Il sistema DynamicCooling+ raffredda efficacemente l'alloggiamento del forno durante il processo di cottura e lo raffredda perfettamente dopo la cottura e la spegnimento del forno per evitare alte temperature di danneggiare i mobili.
Quadro Ultra CoolDoor: Una speciale vetrata quadrupla isola completamente i forni, rendendo gli utenti anche più sicuri, soprattutto se hanno bambini o animali domestici. Poiché il calore è tenuto all'interno, il consumo di energia è ottimizzato, rendendo il forno più portafoglio e ambiente amichevole.
SuperSize: I forni più spaziosi permettono di preparare una quantità maggiore di cibo – non solo per la circolazione liscia dell'aria a tutti i livelli, ma anche per i 46 centimetri di forni ampi disponibili sia in forni standard che compatti. Così, tutta la larghezza del forno è pienamente sfruttata, e grazie alle tecnologie di cottura avanzate i piatti sono cotti uniformemente a tutti i livelli.
PerfectGrill: Nei forni incorporati Gorenje, i riscaldamenti a infrarossi 3D sono provvisti di cottura ideale nel soffitto, dove il riscaldatore più piccolo si trova all'interno del più grande. La distribuzione del calore assicura sempre i migliori risultati della cottura, poiché i piatti dall'esterno sono croccanti e morbidi all'interno. La possibilità di abbassare facilmente il riscaldatore superiore per migliori modelli di forno rende più facile la pulizia.
CarneProbe, sonda di carne: La sonda MeatProbe controlla la temperatura all'interno della carne durante il processo di cottura. Quando il momento è giusto, dategli un segnale acustico speciale.
Rivestimento TouchFree: Tutte le superfici in acciaio inox sono rivestite con uno speciale rivestimento TouchFree che impedisce la visibilità delle impronte digitali, rendendo le superfici sempre lucide e rendendo più facile la pulizia degli elettrodomestici.
FastPreheat: Il riscaldamento del forno rapidamente a 200 °C in soli 6 minuti risparmia fino al 30% del tempo. Questa funzione è particolarmente conveniente per preparare i piatti, dove il forno deve essere ben riscaldato. Alla temperatura raggiunta, il forno ci avvisa con segnali sonori e leggeri.
SlowBake: Con la funzione SlowBake, i piatti vengono cucinati a basse temperature fino a sei ore. Come risultato della preparazione più lunga, la carne e il pesce ammorbidiscono ma mantengono la loro succulenza, sapori e nutrienti.
Disegno incorporato
Istruzioni per l'uso
Istruzioni per l'installazione
Modelli 3D
Etichetta energetica
Scheda informativa