DE BUYER FK2 coltello Lama di servizio 14cm
Descrizione
Un coltello multiuso è ideale per molte piccole attività: tagliare verdure a fette o strisce, tagliare il formaggio o rimuovere il grasso dalla carne prima di cucinare. Una lama sottile, lunga 14 cm, facilita il taglio, e il vantaggio di questo coltello utile è che è più leggero e gestibile di un grande coltello da cucina. La lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco X50CrMoV15 (1,4116), particolarmente noto per la sua durata e spesso utilizzato solo nella produzione di coltelli da cucina professionali. La maniglia del coltello è fatta di fibre di carbonio ad alta tecnologia che permettono un'ottima presa antiscivolo. Il produttore francese De Buyer ha condotto la produzione di utensili da cucina di alta qualità, coltelli da cucina e altri utensili da cucina dal 1830. Ha anche esercitato la sua reputazione nel mondo negli hotel e ristoranti più prestigiosi.
Dati tecnici:
- Lavaggio in lavastoviglie: NO
- Forma: lama liscia, punto punto